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九州有三大風味拉麵,由北至南分別為:博多拉麵、熊本拉麵和鹿兒島拉麵。
其中熊本拉麵以濃郁的豬骨為湯底,湯頭加上蒜油,
再搭配Q彈的中粗直麵,
讓不少老饕們一想到就口水直流啊!←寫到這裡我也口水直流......
由於本小姐這輩子發現自己愛麵條比愛米飯多一點,←上輩子肯定為北方人無誤,
所以既然來到了熊本,就一定要來嚐嚐這據說是風味絕佳的熊本拉麵啊!
↑書上這樣寫:搭乘熊本市電A系統在“二本木口”下車,徒步2分鐘就到了!←地圖畫這樣,害我找了十幾二十分鐘才找到......下次可以不要這樣欺騙我的感情嗎?!!!(咦,也沒有下次了!因為我知道怎麼走了.........)
↑歷經千辛萬苦才找到的《黑亭拉麵》~
↑據說來熊本出差的上班族一定會偷空前來朝聖!←大家對吃都跟我一樣執著耶!!
↑叉燒麵820日圓~
↑自家製的麵條配上用豬頭豬的頭骨熬出的濃郁湯底 ,可以理解為什麼是每到假日,不排隊就吃不到的人氣名店啊!
截至目前為止,本人心目中的拉麵排名為:一蘭>黑亭>一風堂>光麵~
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